近日,化學領(lǐng)域頂級國際期刊Chemical Society Reviews發(fā)表了由孫大文院士團隊撰寫的文章“Introducing reticular chemistry into agrochemistry”。文章首次圍繞網(wǎng)狀化學中兩個重要多孔材料MOFs和COFs,論證了將網(wǎng)狀化學作為一種易于使用的化學工具箱引入農(nóng)業(yè)化學技術(shù)中的可能性。據(jù)悉,這也是近年來農(nóng)業(yè)化學領(lǐng)域研究首次登上世界頂級化學綜合類期刊。
文章由致公黨中央委員、華南理工大學基層委黨員,華南理工大學現(xiàn)代食品工程研究中心主任,歐洲人文和自然科學院院士,愛爾蘭皇家科學院院士,波蘭科學院外籍院士,國際食品科學院院士,國際農(nóng)業(yè)與生物系統(tǒng)工程科學院院士,國際制冷科學院院士孫大文院士作為通訊作者,孫大文院士和博士生黃倫杰作為共同第一作者,蒲洪彬副教授和馬驥博士后作為共同作者。在這篇系統(tǒng)性綜述中,作者展示了網(wǎng)狀化學如何在農(nóng)業(yè)傳感、農(nóng)業(yè)生態(tài)保護和再利用、農(nóng)藥配方、智能室內(nèi)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)生物技術(shù)等多個領(lǐng)域中逐步塑造農(nóng)業(yè)化學的未來,將引起多孔材料、網(wǎng)狀化學、農(nóng)業(yè)化學、食品化學和環(huán)境科學等研究領(lǐng)域的普遍關(guān)注。
網(wǎng)狀化學是一種通過分子構(gòu)件的鏈接將分子化學擴展到精確的框架的化學。網(wǎng)狀化學可以制造多種網(wǎng)狀材料(RMs),包括金屬有機骨架(MOFs)、沸石咪唑酸酯骨架(ZIFs)和共價有機框架(COFs)。自從其發(fā)明以來,MOFs被發(fā)現(xiàn)可用于許多領(lǐng)域,包括能源、生物醫(yī)學、傳感、環(huán)境科學和食品安全等,而COFs由于其化學性質(zhì)的多樣性也在多個領(lǐng)域嶄露頭角。
(圖文:現(xiàn)代食品工程研究中心;編校:蔣敏婷、張剛)